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Lebkuchen mit Schokoladenglasur

Heute ist der 1. Advent uns somit der offizielle Beginn der Vorweihnachtszeit!

Ich habe heute den Tag genutzt und die Weihnachtsbacksaison eröffnet. Plätzchen backe ich nicht so gerne, das ist mir ehrlich gesagt viel zu aufwendig. Was ich gerne backe sind Lebkuchen. Früher dachte ich, es sei eine Höchstleistung Lebkuchen selbst zu backen, bis mir eine Kollegin ein Rezept übergab. Dieses Rezept habe ich etwas angepasst und es ist gar nicht kompliziert und aufwendig mit diesem Rezept, wie ich finde, die besten Lebkuchen der Welt zu backen. Aber probiert es einfach selbst aus! Continue Reading